第403章 一步一個腳印(4更)
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“雖然理想很遠大,不過具體實施起來,還有一定的難度。”劉霞萍開口說道,“不過咱們可以慢慢的來。”
何香蹙著眉,“慢慢來也需要資金註入,而且你要做的大,僅僅只靠咱們幾個人是遠遠不夠的。”
“我之前在你的店裏看過了,辣白菜和蘿蔔絲這些東西味道都很不錯,至少普通人是做不出來這個味兒的,你想要擴大經營,就必須要加長保存的日期,可以跟罐頭廠合作做成真空的。”
“另外,你做的那些花生瓜子之內的東西,也必須要加強包裝之內的,你現在用的紙盒和貼紙倒是有些意思,不過裏面包裹食物的油紙卻不適合長期運輸。”
何香不愧是在上海生過很長一段時間人,雖然她並沒有在那邊做生意,但是沒吃過豬肉還不能見過豬跑嗎?一些需要註意的地方她還是清楚的。
劉霞萍當然想過這些,她甚至想的更遠,想買下一個罐頭廠。
不過現在這個年代工人還是很吃香的,國營工廠自然也還沒有開始走下坡路。
上面允許私人買賣的政策剛剛下達沒幾年,對外也是招商引資,不過他們這個地方並不靠近沿海,所以很少會有外來投資者在這裏買地皮建設工廠。
國營工廠現在想要進行買賣的很少,除非真的是入不敷出,否則罐頭廠是別想買的。
當然,還有一個法子。
就是她自己出錢去買地皮買設備回來自己建工程。
但是這筆投資可就遠遠不是她小金庫裏的那點資金能夠解決的了。
“嫂子,你的意思就是讓我將咱們這些東西都帶到外面出去銷售嗎?”王菊華聽了半天也算是聽懂了,她將這些東西都給賣出去,然後劉霞萍會給她抽成,這好像也不錯。
別看她現在還有春卷這麽個生意,但是賣了這麽久那些孩子們差不多都吃膩了,以後劉霞萍把她的副食發展起來,人們有了更多的選擇,她的生意也會受到一些影響。
對於這些,王菊華倒是看的很明白。
不過她也沒有覺得劉霞萍是搶了自己的生意,畢竟春卷這個生計都是人家給的,再說劉霞萍不做,早晚也會有人跟著做,春卷這個生意終究是做不長久的。
這樣一來還不如自己幫著銷售那些醬菜之內的東西,努力一把的話,也並不比春卷差。
劉霞萍點點頭,將自己的意思都給說了,當然,銷售員肯定不能只有王菊華一個人。
現在雖然還沒有能力辦廠,不過倒是可以提前搞個小作坊出來,暫時把江記的名氣給打出去,以後有了自己的工廠也就不用再費力去尋找銷售渠道。
三個女人聚在一起倒是聊出來了一個章程。
何香現在對家裏的那位老太太怒氣未消,在孩子沒有出生上戶口之前她是絕對不會打算回去的。
她也打算在這邊做月子,大不了請個人過來照顧。
畢竟以淩華盛那位老娘的德行是絕對不可能過來照顧她坐月子的,而她娘家那邊的親娘也因為上回她跑了的那件事兒對她恨得咬牙切齒,見她一次就罵一次,她能奢望這樣的親娘會過來照顧自己坐月子嗎?
所以她在這裏少說也要呆上個七八月的時間,在肚子沒有大之前她也想跟著劉霞萍賺點錢在手裏捏著。
外面的三個男人喝了點小酒,根本不知道裏面自己媳婦兒的雄心壯志,聊得倒是挺開心。
……
在這個年代,哪怕是懷孕的女人也很少會有被金貴伺候著,在鄉下懷孕的女人只要沒生產也一樣能夠挺著大肚子跟著被人一塊下地幹活。
所以別看劉霞萍這陣子幹了這麽事兒,她肚子裏的孩子根本沒受到什麽影響。
打定了主意要擴大經營。
劉霞萍跟何香就開始忙活起做花生這些副食產品的制作。
原本花生和瓜子之內的東西都是用油紙這些包裝起來的,也就是疊成了小方塊放在小牛皮紙盒裏面,不過為了加長保存時間,劉霞萍幹脆就去弄了一批幹凈的食用衛生袋子回來。
這種衛生袋子是供銷社用來封鹽巴和白糖用的,劉霞萍給一個供銷社的服務員塞了多味花生就從內部渠道裏面買到了不少這種衛生袋子。
只要將這種兩邊都沒有封口的小袋子用一把鐵尺子在蠟燭上面輕輕一過,就能夠封口。
劉霞萍試驗了一下,用這種封口的衛生袋子裝花生瓜子,這些東西最少能夠保持一個月的時間不會變軟,口感依舊很脆,就像剛炸出來不久的樣子。
多味花生這些東西只要好好存放,倒是能夠放上很長一段時間,唯一的問題就是防止在空氣中暴露過久會讓它們變質變軟,這回用能夠封口的衛生袋子,倒是完美的解決了這個問題,再把裝著食物的東西放到做好的牛皮紙盒裏,貼上江記的標志和封口,這種包裝就算是再放上二三十年都不會覺得落後。
反而因為這樣細致的包裝更顯得高檔不少,一看就知道跟外面那些散裝不衛生的妖艷賤貨們不一樣。
解決完包裝問題,王菊華就帶著劉霞萍給的三十盒多味花生去了縣裏的供銷社,問人家要不要供貨。
然而沒有關系,供銷社的人可不買賬,根本沒鳥她。
王菊華也不氣,幹脆就跑到電影院附近的小賣部問人家要不要。
這邊賣小吃的多,自從允許開始做生意了,有聰明的人就在電影院附近開起了小賣部,每到晚上的時候過來看電影的那些處對象的小年輕們一過來,他們就會開始吆喝。
作為男同志,在自己喜歡的對象面前花上幾分錢幾毛錢人家根本連眼睛都不眨的。
就算是吝嗇的也會花上一分錢買上一小把的瓜子一起看電影。
所以別看人家這個地方店面挺簡陋的,但卻是真的掙錢。
劉霞萍知道王菊華將目標定在電影院旁的時候,二話不說就試驗出了爆米花。
雖然都是用玉米粒爆出來,不過在這個年代可是個稀罕的東西,為此她跟芳嫂子那邊的軍嫂也商量好了讓她們做兩個巴掌大的紙盒,一個盒子她一分錢一個的收。
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何香蹙著眉,“慢慢來也需要資金註入,而且你要做的大,僅僅只靠咱們幾個人是遠遠不夠的。”
“我之前在你的店裏看過了,辣白菜和蘿蔔絲這些東西味道都很不錯,至少普通人是做不出來這個味兒的,你想要擴大經營,就必須要加長保存的日期,可以跟罐頭廠合作做成真空的。”
“另外,你做的那些花生瓜子之內的東西,也必須要加強包裝之內的,你現在用的紙盒和貼紙倒是有些意思,不過裏面包裹食物的油紙卻不適合長期運輸。”
何香不愧是在上海生過很長一段時間人,雖然她並沒有在那邊做生意,但是沒吃過豬肉還不能見過豬跑嗎?一些需要註意的地方她還是清楚的。
劉霞萍當然想過這些,她甚至想的更遠,想買下一個罐頭廠。
不過現在這個年代工人還是很吃香的,國營工廠自然也還沒有開始走下坡路。
上面允許私人買賣的政策剛剛下達沒幾年,對外也是招商引資,不過他們這個地方並不靠近沿海,所以很少會有外來投資者在這裏買地皮建設工廠。
國營工廠現在想要進行買賣的很少,除非真的是入不敷出,否則罐頭廠是別想買的。
當然,還有一個法子。
就是她自己出錢去買地皮買設備回來自己建工程。
但是這筆投資可就遠遠不是她小金庫裏的那點資金能夠解決的了。
“嫂子,你的意思就是讓我將咱們這些東西都帶到外面出去銷售嗎?”王菊華聽了半天也算是聽懂了,她將這些東西都給賣出去,然後劉霞萍會給她抽成,這好像也不錯。
別看她現在還有春卷這麽個生意,但是賣了這麽久那些孩子們差不多都吃膩了,以後劉霞萍把她的副食發展起來,人們有了更多的選擇,她的生意也會受到一些影響。
對於這些,王菊華倒是看的很明白。
不過她也沒有覺得劉霞萍是搶了自己的生意,畢竟春卷這個生計都是人家給的,再說劉霞萍不做,早晚也會有人跟著做,春卷這個生意終究是做不長久的。
這樣一來還不如自己幫著銷售那些醬菜之內的東西,努力一把的話,也並不比春卷差。
劉霞萍點點頭,將自己的意思都給說了,當然,銷售員肯定不能只有王菊華一個人。
現在雖然還沒有能力辦廠,不過倒是可以提前搞個小作坊出來,暫時把江記的名氣給打出去,以後有了自己的工廠也就不用再費力去尋找銷售渠道。
三個女人聚在一起倒是聊出來了一個章程。
何香現在對家裏的那位老太太怒氣未消,在孩子沒有出生上戶口之前她是絕對不會打算回去的。
她也打算在這邊做月子,大不了請個人過來照顧。
畢竟以淩華盛那位老娘的德行是絕對不可能過來照顧她坐月子的,而她娘家那邊的親娘也因為上回她跑了的那件事兒對她恨得咬牙切齒,見她一次就罵一次,她能奢望這樣的親娘會過來照顧自己坐月子嗎?
所以她在這裏少說也要呆上個七八月的時間,在肚子沒有大之前她也想跟著劉霞萍賺點錢在手裏捏著。
外面的三個男人喝了點小酒,根本不知道裏面自己媳婦兒的雄心壯志,聊得倒是挺開心。
……
在這個年代,哪怕是懷孕的女人也很少會有被金貴伺候著,在鄉下懷孕的女人只要沒生產也一樣能夠挺著大肚子跟著被人一塊下地幹活。
所以別看劉霞萍這陣子幹了這麽事兒,她肚子裏的孩子根本沒受到什麽影響。
打定了主意要擴大經營。
劉霞萍跟何香就開始忙活起做花生這些副食產品的制作。
原本花生和瓜子之內的東西都是用油紙這些包裝起來的,也就是疊成了小方塊放在小牛皮紙盒裏面,不過為了加長保存時間,劉霞萍幹脆就去弄了一批幹凈的食用衛生袋子回來。
這種衛生袋子是供銷社用來封鹽巴和白糖用的,劉霞萍給一個供銷社的服務員塞了多味花生就從內部渠道裏面買到了不少這種衛生袋子。
只要將這種兩邊都沒有封口的小袋子用一把鐵尺子在蠟燭上面輕輕一過,就能夠封口。
劉霞萍試驗了一下,用這種封口的衛生袋子裝花生瓜子,這些東西最少能夠保持一個月的時間不會變軟,口感依舊很脆,就像剛炸出來不久的樣子。
多味花生這些東西只要好好存放,倒是能夠放上很長一段時間,唯一的問題就是防止在空氣中暴露過久會讓它們變質變軟,這回用能夠封口的衛生袋子,倒是完美的解決了這個問題,再把裝著食物的東西放到做好的牛皮紙盒裏,貼上江記的標志和封口,這種包裝就算是再放上二三十年都不會覺得落後。
反而因為這樣細致的包裝更顯得高檔不少,一看就知道跟外面那些散裝不衛生的妖艷賤貨們不一樣。
解決完包裝問題,王菊華就帶著劉霞萍給的三十盒多味花生去了縣裏的供銷社,問人家要不要供貨。
然而沒有關系,供銷社的人可不買賬,根本沒鳥她。
王菊華也不氣,幹脆就跑到電影院附近的小賣部問人家要不要。
這邊賣小吃的多,自從允許開始做生意了,有聰明的人就在電影院附近開起了小賣部,每到晚上的時候過來看電影的那些處對象的小年輕們一過來,他們就會開始吆喝。
作為男同志,在自己喜歡的對象面前花上幾分錢幾毛錢人家根本連眼睛都不眨的。
就算是吝嗇的也會花上一分錢買上一小把的瓜子一起看電影。
所以別看人家這個地方店面挺簡陋的,但卻是真的掙錢。
劉霞萍知道王菊華將目標定在電影院旁的時候,二話不說就試驗出了爆米花。
雖然都是用玉米粒爆出來,不過在這個年代可是個稀罕的東西,為此她跟芳嫂子那邊的軍嫂也商量好了讓她們做兩個巴掌大的紙盒,一個盒子她一分錢一個的收。
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